Im Sommer ist unsere Sonnenterrasse vor dem Hotel sehr beliebt. Von dort aus haben Sie eine perfekte Sicht auf den Ortskern von Filzmoos. Genießen Sie ein gutes Glas Wein oder einen Aperitif und lassen Sie Ihren Urlaubstag an lauen Sommernacht ausklingen.
Zur Einstimmung auf das Abendessen oder als kleinen Absacker vor dem Schlafen gehen ist ein Aperitiv bzw. Digestif an unserer Hotelbar bestens geeignet. Der gemütliche Rahmen mit Musik, köstlichen Drinks, Cocktails und guten Weine aus unserem Weinkeller lässt Sie eine gesellig-entspannte Urlaubszeit bei uns verbringen.
Restaurant im Hotel Bischofsmütze
Kulinarik im 4 Sterne Hotel
Zu einem gelungenen Urlaub gehören auch liebevoll zubereitete Speisen. Die ausgezeichnete Küche des Hotel Bischofsmütze bietet Genuss für alle Sinne. Eine kulinarische Rundreise für jeden Geschmack: Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet über heimische Schmankerl und internationale Spezialitäten beim Abendessen zu bis hin zu sündigen Köstlichkeiten aus unserer Patisserie. Wir legen höchsten Wert auf die Qualität der in der Küche verwendeten Produkte. So beziehen wir das Fleisch von unserer hauseigenen Metzgerei, vewenden ausschließlich 100 % steirisches Kürbiskernöl, verarbeiten Eierschwammerl und Steinpilze aus heimischen Wäldern und dergleichen.
Verwöhnpension im Hotel Bischofsmütze
Gestärkt durch den Urlaub
Die Halbpension genießen Sie in unserem neuen Speisesaal und den neu eingerichteten Stuben. Hier stärken Sie sich mit folgenden Speisen:
Begleitet wird das Abendessen, bei dem unser Küchenchef Leichtigkeit mit Kreativität verbindet, mit einem guten Glas Wein oder einem Schnapserl vom Filzmooser Bürgermeister. Österreichische und nationale Weine werden im Bacchus Gewölbe gelagert, in zeitlosem Ambiente reifen die edlen Genüsse. Lassen Sie sich entführen in die Welt der Düfte und Farben und erfahren Sie die Vielfalt und die Größe heimischer und internationaler Tropfen.
- Frühstück mit frisch zubereiteten Eiergerichten, verschiedenste Wurstspezialitäten aus eigener Produktion (eigene Metzgerei) und vielen verschiedenen Produkten aus der Region, unzählige Teesorten an der Teebar und verschiedene Müslisorten für den gesunden Start in den Tag.
- Nachmittagssnack von 15 - 17 Uhr (im Winter) mit süßen und deftigen Schmankerln
- Abendessen mit leichten, internationalen sowie traditionellen Gerichten (4-Gang Wahlmenü im Sommer und 5-Gang-Wahlmenü im Winter), dazu herzhafte Salate vom Buffet
- 1 x wöchentlich ein köstliches Gala Dinner im Rahmen der Halbpension
- 1 x wöchentlich „Original Pongauer Bauernbuffet“ im Rahmen der Halbpension
- All Inclusive Verpflegung (mit Getränken von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr) auf Wunsch im Sommer zubuchbar!
Begleitet wird das Abendessen, bei dem unser Küchenchef Leichtigkeit mit Kreativität verbindet, mit einem guten Glas Wein oder einem Schnapserl vom Filzmooser Bürgermeister. Österreichische und nationale Weine werden im Bacchus Gewölbe gelagert, in zeitlosem Ambiente reifen die edlen Genüsse. Lassen Sie sich entführen in die Welt der Düfte und Farben und erfahren Sie die Vielfalt und die Größe heimischer und internationaler Tropfen.